Les domestiques au Liban, un esclavage qui ne dit pas son nom

Quand elle est arrivée chez ses patrons, ils ont renversé sa valise, confisqué ses papiers, ses affaires, et lui ont mis un savon dans les mains en lui demandant d'aller se doucher. Pendant deux heures, elle a dû se laver avec une minutie désespérante, sous l’œil circonspect de toute la famille: «Je sais pas si c'était pour devenir blanche. Je devais enlever les saletés sur moi. J'étais nue dans la douche, tout le monde était là, la patronne, sa fille, son petit-fils... On me disait: “lave-toi ici, ta tête, là...”, puis on m'a conduite dans la cuisine pour me montrer ce que je devais faire.»